13. lokakuuta 2015

Vihreää ja punaista / Green and red - enjoy





Meillä on ollut ilo nauttia oman puutarhan satoa koko kesän ja syksyn.
Erityisen tyytyväisiä olemme tomaattisatoomme.
Punaisia eri kokoisia ja muotoisia syötäviä palleroita olemme pitäneet keittiön pöydällä esillä sitä mukaan, kun ne ovat kypsyneet.
(Eikö olekin ihana tuo pieni kaurispatsas. Se on isoäitini ja kulkeutunut äitini kautta minulle. 
Valmistaja Kupittaan Savi joskus 1900-luvun alussa. Rakastan sitä.)

Suurimman osan olemme popsineet sellaisenaan - nam.
Osa on löytänyt tiensä salaatteihin ja pastakastikkeisiin.



Meillä ei ole kasvihuonetta, 
vaan kasvatamme tomaatit ihan taivasalla puutahassamme.

Mieheni kokosi vanhoista  kuormalavoista tasanteen,
johon saimme tukevasti sijoitetuksi Biolan ison kastelualtaan.
Sen päällä on iso Biolan 70 l kasvusäkki.

Heinäseipäistä teimme telineet, joihin olen naruilla kiinnittänyt tomaattiköynnökset.
Naruja pitää vähän lisäillä ja muutella sitä mukaan, kun taimet kasvoivat pituutta. 



Tämä on meillä jo kolmas vuosi, kun kasvatamme tomaatteja tällä tavoin.
Kahtena edellisenä vuonna söimme omia tomaatteja vielä joulukuussakin.
Tänä vuonna säät eivät suosineet tomaatinviljelijää.

Muutama viikko sitten hallan ja yöpakkasten alettua korjasin koko sadon talteen.

Suurin osa tomaateista oli tuolloin kasvanut jo tosi isoiksi,
mutta ne olivat vielä aivan vihreitä eli täysin raakoja.

Asettelin kaikki vihreät tomaatit ilmavasti vateihin ja vien ne kypsymään varastoomme, jossa on iso ikkuna. Jännitimme kovasti kypsyvätkö ne ikinä syömiskelpoisiksi.

Niin se vaan ikkunasta sisään paistanut aurinko kypsytti jokaikisen tomaatin.
Maussakaan ei mielestämme ollut mitään vikaa.
Kuoresta tuli ehkä aavistuksen paksumpi kuin avomaalla auringossa kasvaneilla tomaateilla.

Kokeile sinäkin ensi kesänä, suosittelen :-)
Onnistuu hyvin myös parvekkeella tällä samalla systeemillä.

Ihania aurinkoisia päiviä vielä tulossa monen monta tänä syksynä.
Muistetaan nauttia ulkoilemisesta kauniissa värikylläisessä luonnossa.

Haleja
Riitta




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...